Sambel Oncom

Biasanya bikin sambel daun jeruk nipis (nanti bakal ada di resep) tp lg pengen nyoba yang lain,waktu itu pernah bikin untuk isian combro,terus kepikiran buat bikin sambel oncom aja hehe padahal tadinya mau bikin oncom goreng tp lupa beli tepung karena tepung yang simpenan lagi abis😂 jadi yaudah deh seperti biasaa pake yang ada ajaa dikulkas😁selamat mencoba guys!
Ps : Gampang bgt kok bikinnya,yg ga bisa masak ribet pasti suka(buat yg suka oncom).
Sambel Oncom
Biasanya bikin sambel daun jeruk nipis (nanti bakal ada di resep) tp lg pengen nyoba yang lain,waktu itu pernah bikin untuk isian combro,terus kepikiran buat bikin sambel oncom aja hehe padahal tadinya mau bikin oncom goreng tp lupa beli tepung karena tepung yang simpenan lagi abis😂 jadi yaudah deh seperti biasaa pake yang ada ajaa dikulkas😁selamat mencoba guys!
Ps : Gampang bgt kok bikinnya,yg ga bisa masak ribet pasti suka(buat yg suka oncom).
Cara Membuat
- 1
Potong oncom menjadi 6 kotak kecil-kecil kemudian goreng diminyak panas sebentar aja,kurang lebih 1-2menit,jangan lupa dibolak balik yah😉 biar matang semua bagian oncomnya.
- 2
Cuci bersih cabe domba lalu kemudian petik dari tangkainya,kemudian ulek bersama gula dan garam (kalau ga punya ulekan bisa potong kecil-kecil cabe rawit kemudian diteken pelan-pelan pake sendok).
- 3
Setelah halus cabe domba tersebut,angkat oncom yang telah digoreng terlebih dahulu,kemudian ulek diatas cabe yang telah dihaluskan sebelumnya(kalo ga punya ulekan bisa ancurin oncom pake garpu),daaaann jadi deh sambel oncomnyaa☺,bisa juga ditambahkan leunca,atau daun kemangi agar lebih harum tapi kalo mau yang simple bisa ikutin resep ajaa,so selamat mencoba guys!Bon Apetit❤.
- 4
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar