Egg Roll

Name: Egg Roll
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam fillet; 7 siung bawang putih; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu ayam/sapi/jamur; secukupnya Lada bubuk; 2 butir telur ayam; 4 sdm mayonaise plain; Untuk kulit; 2 butir telur ayam; Air; 2 sdm tepung terigu; secukupnya Garam; 2 siung bawang putih ditumbuk halus

Yulia Endah Cahyani @yuliaendahc

Ponorogo-Pasuruan-Bandung-Depok

Terkadang beli makanan diluar kurang memuaskan hehhe.. Jadi saya coba buat sendiri, selain bisa diatur sesuai rasa yang di inginkan akan lebih hemat. Saya sering buat egg roll untuk stok di kulkas. Jadi kalau lapar tinggal goreng saja.😁😁😁

Lebih banyak

Egg Roll

Yulia Endah Cahyani @yuliaendahc

Ponorogo-Pasuruan-Bandung-Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam fillet
7 siungbawang putih
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu ayam/sapi/jamur
secukupnyaLada bubuk
2 butirtelur ayam
4 sdmmayonaise plain
Untuk kulit
2 butirtelur ayam
Air
2 sdmtepung terigu
secukupnyaGaram
2 siungbawang putih ditumbuk halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Membuat kulit
2

Campurkan bahan kemudian buat adonan tipis di teflon.
3

Setelah mengering angkat.
4

Selanjutanya membuat isi adonan.
5

Campurkan semua bahan.
6

Selanjutnya, ambil kulit yang sudah dibuat kemudian ambil adonan isi ratakan diatas kulit.
7

Setelah itu roll kulit ke depan dan kukus selama 15 menit.
8

Lanjutkan hingga bahan habis.
9

Kemudian potong sesuai selera dan goreng.
10

Sisanya bisa disimpan di kulkas.