Geprek 1 siung bawang putih, tambahkan air dan garam. Lalu masukkan tahu untuk direndam. Rendam selama 30 menit

Tahu yang selesai di rendam, di potong segitiga kecil kecil sesuai selera

Adonan aci : campurkan tepung kanji 3 sdm, tepung terigu 1 sdm (jika ingin aci nya banyak, boleh buat lebih banyak dengan perbandingan 3:1)

Ulek 3 siung bawang putih,1 sdm ketumbar, garam dan penyedap rasa

Masukkan bumbu halus kedalam tepung. Tambahkan daun bawang dan tambahkan sedikit air, aduk hingga konsistensi nya pas.

Buat lubang di salah satu sisi tahu

Isi bahan aci kedalam tahu, goreng di minyak sedang.

Selesai 😁