Semur ayam sederhana

Name: Semur ayam sederhana
Yield: 5-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam potong; Jeruk nipis; Bumbu halus:; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/4 pala; Bahan tambahan:; 1 keping gula merah; 2 lmbr daun salam; Secukupnya kecap; 1/2 sdt merica; secukupnya Bubuk kaldu; Secukupnya garam; Air

Ummu athiyyah @ummuathiyyah82

Bekasi timur

Resep lama tp enaaak😍 krna Anak2 g doyan pedes jadi cabe jarang digunakan,,tomat jg sy skip

Lebih banyak

Semur ayam sederhana

Ummu athiyyah @ummuathiyyah82

Bekasi timur

Resep lama tp enaaak😍 krna Anak2 g doyan pedes jadi cabe jarang digunakan,,tomat jg sy skip

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5-6 porsi

1/2 ekorayam potong
Jeruk nipis
Bumbu halus:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/4pala
Bahan tambahan:
1 kepinggula merah
2 lmbrdaun salam
Secukupnyakecap
1/2 sdtmerica
secukupnyaBubuk kaldu
Secukupnyagaram
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam sampe bersih lalu beri perasan jeruk nipis dan diamkan
2

Haluskan bawang merah+bawang putih+pala
3

Tumis bumbu halus sampe wangi masukan ayam diaduk2 hingga ayamx setengah matang lalu tambahkan 1 gelas air+kecap+garam+bubuk kaldu+gula merah+daun salam. Masak ayam sampe empuk dan meresap bumbunya.
4

Siap dihidangkan.