Dadar / perkedel jagung

Name: Dadar / perkedel jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus jagung manis (isi 2 jagung); Bumbu halus 🌶🌶; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 bh cabe merah besar; 2 bh cabe rawit; 2 ruas kunci; 1/2 sdt garam; 1/3 sdt gula; Bahan tambahan 🌱🌱; 3 btg daun bawang (rajang halus); 1 btg seledri (rajang halus); 3 sdm tepung (tepung bawang / terigu)

Anis Masrifah @cook_11983978

Dadar jagung kesukaan saya ini, tp sayangnya anak anak pada ndak suka...makanya ndak pernah bnyk klo bikin

Lebih banyak

Dadar / perkedel jagung

Anis Masrifah @cook_11983978

Dadar jagung kesukaan saya ini, tp sayangnya anak anak pada ndak suka...makanya ndak pernah bnyk klo bikin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusjagung manis (isi 2 jagung)
Bumbu halus 🌶🌶
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 bhcabe merah besar
2 bhcabe rawit
2 ruaskunci
1/2 sdtgaram
1/3 sdtgula
Bahan tambahan 🌱🌱
3 btgdaun bawang (rajang halus)
1 btgseledri (rajang halus)
3 sdmtepung (tepung bawang / terigu)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jagung manis, pipihkan semua, lalu blend kasar, sisakan 1 genggam jagung utuh. Taruh semua di wadah bersih
2

Haluskan semua bumbu
3

Campurkan jagung bersama dgn bumbu halus, rajangan daun bawang dan seledri. Aduk merata.
4

Tambahkan tepung, aduk rata, koreksi rasa ya (sy suka manis dikit)
5

Siap untuk di goreng.