Sayur Trancam

Name: Sayur Trancam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1.5 ons kelapa parut; 2 buah timun; Secukupnya daun kemangi; Secukupnya kacang panjang; Secukupnya daun kenikir; 5 buah cabe rawit; 3 buah kencur; Secukupnya garam; 2 ruas gula merah; 2 siung bawang putih

Ayu Puspandari @Dapur_bunda_Zhaf

Batam-Kepri

Sayur Trancam

Ayu Puspandari @Dapur_bunda_Zhaf

Batam-Kepri

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1.5 onskelapa parut
2 buahtimun
Secukupnyadaun kemangi
Secukupnyakacang panjang
Secukupnyadaun kenikir
5 buahcabe rawit
3 buahkencur
Secukupnyagaram
2 ruasgula merah
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Timun Di cacah lembut
2

Santan di didihkan Dan Di aduk terus agar Santan tidak pecah
3

Tumbuk kencur, gula merah, kemudian Masukkan ke dalam Santan Yang sudah Di didihkan
4

Masukkan daun kemangi, kacang panjang, kenikir, timun dan garam ke Dalam santan Yang sudah tercampur bumbu (daun2 Dan timun Dalam keadaan mentah)
5

Siap Di santap