Tahu Krispy Gendut

Name: Tahu Krispy Gendut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tahu mentah; 1/2 kg terigu apa aja; 1 bks royco; 1/2 bks ladaku; Minyak untuk menggoreng; secukupnya Air; Bahan sambal untuk cocolan; Kecap manis; 7 cabe rawit; 1 sendok bawang putih goreng

Unnychece @cook_12122987

JOMBANG JATIM

Ceritanya, hujan2 males kluar rumah. Intip kulkas adanya cm tahu... Heehe oke.. Eksekusi yukkk

Lebih banyak

Tahu Krispy Gendut

Unnychece @cook_12122987

JOMBANG JATIM

Ceritanya, hujan2 males kluar rumah. Intip kulkas adanya cm tahu... Heehe oke.. Eksekusi yukkk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahtahu mentah
1/2 kgterigu apa aja
1 bksroyco
1/2 bksladaku
Minyak untuk menggoreng
secukupnyaAir
Bahan sambal untuk cocolan
Kecap manis
7cabe rawit
1 sendokbawang putih goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat adonan terigu 5 sendok makan dicampur air setengah gelas. Aduk sampai rata, dan kental.
2

Potong dadu tahu dan masukkan kedalam adonan.
3

Di wadah terpisah, sisa terigu atau secukupnya dicampur dg ladaku dan royco.
4

Kemudian ambil tahu yg sudah tercampur adonan basah, satu per satu dan masukkan kedalam terigu kering.
5

Urap dan sedikit agak diremas, jangan keras2 nnti hancur. Heehe. Siapkan minyak panas dan banyak...
6

Goreng tahu sampai matang dan mengembung, atau gendut. Sementara masih menggoreng, bikin bumbu nya. Yaitu kecap dicampur bawang goreng dan iris cabe kecil2.