Kukis (Simply Cookies)

Hasil bebikinan bareng krucils. Si abang bikin bintangnya, si kakak bikin kelincinya, si bayik bikin hebohnya 😂😂,, yang finishing bundanya. Tapi yang jelas, mereka happy banget bikinnya, nyamilin nya pun semangat. Dibikin tanpa susu bubuk, tapi tetep gurih dan legit.
Kukis (Simply Cookies)
Hasil bebikinan bareng krucils. Si abang bikin bintangnya, si kakak bikin kelincinya, si bayik bikin hebohnya 😂😂,, yang finishing bundanya. Tapi yang jelas, mereka happy banget bikinnya, nyamilin nya pun semangat. Dibikin tanpa susu bubuk, tapi tetep gurih dan legit.
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven suhu 170dercel
- 2
Campur butter, gula halus dan kuning telur menggunakan whisk sampai fluffy dan memucat.
- 3
Masukkan terigu bertahap hingga tercampur rata.
- 4
Bagi adonan menjadi 2, tambahkan coklat bubuk dan matcha powder pada masing-masing adonan. Cetak sesuai selera.
- 5
Panggang selama 20menit atau sesuai kan dengan oven masing-masing.
- 6
Tips Kukis Renyah dan Lumer:
*Mix butter hingga fluffy dan memucat tapi perhatikan, jangan sampai overmix. Nanti kukis nya meleber, bentuknya tidak kokoh.
*Ketika mencampur butter dg terigu, lakukan dg cepat dan merata. Minimalisir adonan terkena tangan, gunakan spatula
*Panggang tepat waktu. Sekiranya kukis sudah mulai berubah warna dan kering, langsung keluarkan dari oven. Panas sisa pemanggangan akan membantu kukis tetap masak hingga suhu mendingin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar