Chicken katsu saos teriyaki

Name: Chicken katsu saos teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 dada ayam filet; 5 sdm Bumbu serbaguna (me:sajiku golden crispy); Secukupnya Tepung roti; 1 sdt merica bubuk; 1 butir telur; Secukupnya minyak goreng; Bahan saos :; 1 siung bawang putih (atau bisa diganti sama bawang bombay); 2 sdm saos teriyaki (me : saori teriyaki); Secukupnya air putih

Michelle Agnes @cook_9269176

Tegal

Kalo makan di solaria pasti pesen chicken katsu, tapi berhubung pengen nyoba masak sendiri akhirnya coba", ternyata rasanya mirip banget.... 😂😂😘😘😘 dan bikinnya super duper gampang lohhh...

Lebih banyak

Chicken katsu saos teriyaki

Michelle Agnes @cook_9269176

Tegal

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4dada ayam filet
5 sdmBumbu serbaguna (me:sajiku golden crispy)
SecukupnyaTepung roti
1 sdtmerica bubuk
1 butirtelur
Secukupnyaminyak goreng
Bahan saos :
1 siungbawang putih (atau bisa diganti sama bawang bombay)
2 sdmsaos teriyaki (me : saori teriyaki)
Secukupnyaair putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong lebar ayam filet (terserah yah mau jadi berapa, kalo aku 6 potongan), kemudian pukul sedikit" hingga pipih, lumuri dengan 1sdt merica bubuk, kemudian masukan kedalam kulkas kurleb 20 menit.
2

Balurkan dengan bumbu sajiku, masukan kedalam kocokan telur, lalu balurkan kedalam tepung roti.
3

Goreng dengan api sedang, setelah warnanya kecoklatan angkat dan tiriskan (gorengnya satu" aja biar dalemnya mateng yahh)
4

Cara memasak saos : tumis bawang putih hingga harum, lalu masukan saos teriyaki, tambahkan 50ml air, cicipi agar sesuai selera (kalo saya ga ditambahin bumbu apa" lagi wkwk)
5

Letakan ayam dipiring kemudian berikan sedikit" saos teriyakinya, jangan dituang semua yahh, nanti keasinan
6

Sajikannn......
7

Nb : lebih yummy kalo pakai salad, berhubung dirumah gaada mayonise yahh seadanya aja wkwk next time bikinnya mau pakai salad 😂😂