Jengkol bumbu pedas with teri

Name: Jengkol bumbu pedas with teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons asin teri(bisa teri apa saja)cuci tiriskan; 1/4 kg jengkol(bung kulitnya potong jd 4 bagian); 2 btng daun bawang(potong memanjang); Bumbu yg d haluskan; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 8 btng cabe rawit merah; 2 btng cabe merah; (Haluskan semua bahan)

Momy Nashwa @cook_11705849

Cianjur

Jengkol bumbu pedas with teri

Momy Nashwa @cook_11705849

Cianjur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onsasin teri(bisa teri apa saja)cuci tiriskan
1/4 kgjengkol(bung kulitnya potong jd 4 bagian)
2 btngdaun bawang(potong memanjang)
Bumbu yg d haluskan
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
8 btngcabe rawit merah
2 btngcabe merah
(Haluskan semua bahan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng asin teri sampe kering sisihkan
2

Goreng potongan jengkol sisihkan
3

Panaskan 2 sdm minyak sayur..lalu masukan bumbu yg sudah di haluskan..tumis sampe harum
4

Masukan goreng asin teri dan jengkol...beri garam.gula pasir dan penyedap rasa secukupnya aduk aduk kembali
5

Tes rasa jika sudah sesuai...angkat dan sajika