Tumis kulit Melinjo mix kecambah+petai

Name: Tumis kulit Melinjo mix kecambah+petai
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons kulit melinjo; 1 bungkus kecambah; 1 batang petai; Bumbu :; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 5 buah cabai rawit merah; 3 buah cabai merah keriting; 1 buah tomat kecil; Secukupnya gula,garam,penyedap

Patma Wattie @cook_4538300

Bekasi

Karna saya perantau sangat jarang menemukan kulit melinjo.. Nah kebetulan pas ke pasar liat ada yg jual langsung deh beli dan dimasak..

Lebih banyak

Tumis kulit Melinjo mix kecambah+petai

Patma Wattie @cook_4538300

Bekasi

Karna saya perantau sangat jarang menemukan kulit melinjo.. Nah kebetulan pas ke pasar liat ada yg jual langsung deh beli dan dimasak..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15menit

5 porsi

1 onskulit melinjo
1 bungkuskecambah
1 batangpetai
Bumbu :
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
5 buahcabai rawit merah
3 buahcabai merah keriting
1 buahtomat kecil
Secukupnyagula,garam,penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

15menit

1

Kulit melinjo + petai diiris kasar lalu di cuci sampai bersih
2

Ulek kasar bumbu
3

Tumis bumbu sampai harum masukin kulit melinjo dan petai terlebih dahulu.. Beri air smpai menutupi permukaan kulit melinjo,
4

Aduk" sampai air agak menyusut lalu masukin kecambah.. Beri gula garam dan penyedap..
5

Tes rasa jika sdh pas dan agak. Mengring angkat dan sajikan