Brownies tart mini

Name: Brownies tart mini
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 sdm tepung terigu; 4 sdm gula pasir; 2 telur (suhu ruang atau dingin sama aja); 50 gram coklat batang; 50 gram mentega; 1 sdt sp; 1 sdt vanilli; 1 sdt baking powder; 1 sdm coklat bubuk; 2 sdm susu bubuk (kalau ada); Buat butternya; 250 gram mentega putih; 250 gula halus; 25 gram susu cair; 50 ml air hangat

dwi @cook_9899472

Pengen buat tart, tapi pada sukanya pakai kue brownies, buat aja dari bronis tinggal maen oles buttercream. Yang kecil aja, biar bisa recook lagi besok

Lebih banyak

Brownies tart mini

dwi @cook_9899472

Pengen buat tart, tapi pada sukanya pakai kue brownies, buat aja dari bronis tinggal maen oles buttercream. Yang kecil aja, biar bisa recook lagi besok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 sdmtepung terigu
4 sdmgula pasir
2telur (suhu ruang atau dingin sama aja)
50 gramcoklat batang
50 grammentega
1 sdtsp
1 sdtvanilli
1 sdtbaking powder
1 sdmcoklat bubuk
2 sdmsusu bubuk (kalau ada)
Buat butternya
250 grammentega putih
250gula halus
25 gramsusu cair
50 mlair hangat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cairkan mentega bersamaan dark coklat (setelah bercampur dinginkan)
2

Panaskan panci yang mau buat kukus kuenya nanti
3

Campurkan terigu, coklat bubuk, baking powder (ayak, supaya nanti g ada gumpalan)
4

Telur, gula, vanili, sp, mixer sampai ngembang berjejak(kira kira 6 menit)
5

Setelah semua udah siap, campurkan tepung yg sudah diayak tadi, mentega n coklat yg sudah dicairkan kedalam adonan telur (aduk hingga rata, aku g pakai mixer, pakai spatula aja)
6

Masukkan keloyang, (pakai loyang brownies yg kecil). Kukus sampai 25 menit
7

Buttercream (masukkan air hangat, gula halus, susu, mixer beberapa menit. Selanjutnya masukkan mentega putih, mixer dengan kecepatan rendah terlebih dahulu)