Ikan Nila Goreng Renyah

Name: Ikan Nila Goreng Renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan nila (ukuran sedang); 1 bh jeruk nipis; secukupnya Garam; Minyak untuk menggoreng; Bumbu halus :; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar; 2 cm lengkuas; 1/2 ruas kunyit; secukupnya Garam

Mbak Onjong @cook_5950956

Medan

Ikan Nila Goreng Renyah

Mbak Onjong @cook_5950956

Medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan nila (ukuran sedang)
1 bhjeruk nipis
secukupnyaGaram
Minyak untuk menggoreng
Bumbu halus :
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdmketumbar
2 cmlengkuas
1/2 ruaskunyit
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan nila, lalu peras jeruk nipis agar bau amisnya hilang, campurkan garam sedikit, aduk sampai merata. Diamkan
2

Haluskan bumbu, beri air sedikit lalu tuang ke dalam ikan, diamkan bersama bumbu selama kurang lebih 20 menit agar bumbu meresap
3

Panaskan minyak untuk menggoreng, goreng ikan sampai garing
4

Sajikan dengan nasi hangat