Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 160' c. Olesi ramekin dengan mentega, sisihkan.
- 2
Custard : Masak cream, air, susu dan gula sampai hampir mendidih, matikan api. Tambah vanilla ekstrak, aduk rata.
- 3
Masukkan kocokan telur k susu yg sudah hangat (jangan panas agar telur tidak matang saat di campur k susu), aduk rata. Sisihkan.
- 4
Tarus potongan roti di ramekin yg sudah disiapkan, taburi kismis & kayu manis bubuk, siram dengan adonan custard sampai hampir menutupi roti.
- 5
Panggang dengan cara au bain marie (dengan cara direndam air) selama 35-40 menit. Sajikan hangat dengan taburan gula halus.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/470907




Komentar