Haluskan bumbu halus dan tumis hingga harum

Setelah itu masukan daun salam daun jeruk,sereh.

Jika dirasa sudah harum,masukan ayam dan aduk rata

Masukan air,kecap manis,gula,garam,royco,dan merica.

Tunggu hingga ayam dirasa matang

Masukan kubis,cabai rawit,daun bawang.tunggu hingha matang

Jika sudah matang koreksi rasa dan matikan api.

Togseng ayam siap di santap.