Teri nasi medan pedas

Name: Teri nasi medan pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 teri medan/teri nasi; 1 papan pete; 2 buah bawang putih; 4 buah bawang merah; 2 buah cabai hijau besar; 5 buah cabai rawit; 1 buah tomat hijau; 2 lembar daun jeruk; Lengkuas; Garam; Gula; Penyedap rasa; Minyak goreng

yuliana @cook_7657408

Teri nasi medan pedas

yuliana @cook_7657408

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4teri medan/teri nasi
1 papanpete
2 buahbawang putih
4 buahbawang merah
2 buahcabai hijau besar
5 buahcabai rawit
1 buahtomat hijau
2 lembardaun jeruk
Lengkuas
Garam
Gula
Penyedap rasa
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam teri dengan air panas selama 30 menit lalu cuci bersih.supaya teri tidak terlalu asin
2

Haluskan bawang merah,bawang putih,cabai rawit.
3

Lalu potong cabai hijau,tomat,geprek lengkuas,kupas pete
4

Panaskan minyak,lalu tumis semua bumbu halus hingga harum,lalu masukan cabai hijau,pete,tomat hijau,lengkuas,daun jeruk dan teri
5

Tambahkan garam,gula,penyedap bisa skip,koreksi rasa lalu sajikan