Cookies Sagu Keju Renyah & Lumer 🧀

Name: Cookies Sagu Keju Renyah & Lumer 🧀
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram Tepung Sagu; 5 lembar Daun Pandan; 100 gram Butter + 100 gram Margarin (blueband cake & cookies); 140 gram Gula Halus; 2 butir Kuning Telur; 140 gram Keju Parut; 27 gram Susu Bubuk (1 bks Dancow sachet kecil); 1/2 sdt Vanili; 65 ml Santan (Kara bks kecil)

Ardalia ❤ @lianiamya

kalimantan timur

Lagi pengen bikin kue kering yg lumer di mulut tp renyah, yuup ini lah dia sagu keju buat persediaan d toples. 😄
Sekali bikin pasti resep di kali dua biar langsung banyak dapatnya, hehe.. 😉
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Cookies Sagu Keju Renyah & Lumer 🧀

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 gramTepung Sagu
5 lembarDaun Pandan
100 gramButter + 100 gram Margarin (blueband cake & cookies)
140 gramGula Halus
2 butirKuning Telur
140 gramKeju Parut
27 gramSusu Bubuk (1 bks Dancow sachet kecil)
1/2 sdtVanili
65 mlSantan (Kara bks kecil)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai tepung sagu dan daun pandan yang sudah di ikat sampai wangi dengan api kecil, sisihkan sampai uapnya hilang. Sagu lia ini sudah dari beberapa hari yang lalu lia sangrainya 😁
2

Mixer gula halus, butter dan margarin hingga pucat sekitar 6menit.
3

Tambahkan kuning telur, tetap mixer hingga rata sekitar 3menit.
4

Masukan keju parut, mixer sampai keju jadi lebih halus.
5

Masukan tepung, susu dan vanili, selang seling dengan santan, aduk kembali hingga rata.
6

Masukan adonan kedalam paping bag / plastik segitiga yang ujungnya sudah diberi spluit. Cetak sesuai keinginan diatas loyang yang sudah dialasi kertas roti. Adonan agak padat jadi lebih sedikit pake tenaga buat nyetaknya 😅.
7

Panggang kue kurleb 35-40 menit, sesuaikan oven masing masing. 😊
8

Lia pake spluit seperti ini ya di ujung paping bagnya.