Pandan Cheeseroll Ketofy

Name: Pandan Cheeseroll Ketofy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 Kuning telur; 5 Putih telur; 10 sachet diabetasol; 1/2 sdt SP; 3 sachet agar bubuk plain; 2 sachet nutrijell plain; 3 sdm tepung keto; 50 gr butter; 50 ml minyak goreng; 65 ml santan kara; 1-3 tetes pasta pandan; 1 tetes pasta susu; sejumput Garam himsalt; Olesan; 100 ml whippedcream; 1 box keju oles; 175 gr keju parut

Angelina Lily Wahyu Wulandari @cook_5163461

Ada challenge untuk membuat bolu gulung, akhirnya bisa juga!

Lebih banyak

Pandan Cheeseroll Ketofy

Angelina Lily Wahyu Wulandari @cook_5163461

Ada challenge untuk membuat bolu gulung, akhirnya bisa juga!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

10Kuning telur
5Putih telur
10 sachetdiabetasol
1/2 sdtSP
3 sachetagar bubuk plain
2 sachetnutrijell plain
3 sdmtepung keto
50 grbutter
50 mlminyak goreng
65 mlsantan kara
1-3 tetespasta pandan
1 tetespasta susu
sejumputGaram himsalt
Olesan
100 mlwhippedcream
1 boxkeju oles
175 grkeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Kocok telur,sp,himsalt dan sweetener hingga berjejak.
2

Masukkan agar, nutrijell dan tepung, mixer kecepatan rendah,sebentar.
3

Masukkan butter leleh, minyak dan santan aduk hingga benar2 tercampur antara minyak dan adonan.
4

Tuang ke loyang ukuran 26x26x3 yg sudah dialasi kertas
5

Panggang dengan suhu dalam oven 160°C selama 15 menit.
6

Oles kue dengan bahan olesan yaitu whippedcream dikocok dengan keju spread/oles.
7

Taburi bagian dalam dengan keju parut.
8

Perlahan gulung kue dan gunakan mistar bolu gulung untuk membuat kue makin bulat
9

Bungkus gulungan kue dan biarkan dalam keadaan terbungkus selama 30 menit
10

Buka gulungan kue. Oles dengan bahan olesan. Lalu taburkan seluruh permukaan kue dengan keju cheddar parut.
11

Potong-potong kue setebal 1,5 cm.
12

Enjoy!