Sup jagung ayam

Name: Sup jagung ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam; 1 buah jagung dipipil; 2 siung bawang putih halus; 1 buah bawang bombay ukuran kecil; 1 batang daun bawang potong kecil2; 1 liter air; secukupnya Garam, gula, lada; 3 sdm larutan tepung maizena; 1 btr telur dikocok lepas

Nana Zhang @mamajovan

Palembang

Sup jagung ayam

Nana Zhang @mamajovan

Palembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgayam
1 buahjagung dipipil
2 siungbawang putih halus
1 buahbawang bombay ukuran kecil
1 batangdaun bawang potong kecil2
1 literair
secukupnyaGaram, gula, lada
3 sdmlarutan tepung maizena
1 btrtelur dikocok lepas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam dicuci bersih lalu direbus smp matang. Pisahkan air dan daging ny. Daging ny disuwir2 lalu sisihkan
2

Tumis bawang putih, bawang bombay smp harum, jgn smp kecoklatan. Masukkan air rebusan ayam beri garam, gula, lada secukup ny. Tes rasa.
3

Jika udah pas, masukkan pipilan jagung & suwiran ayam. Masak smp jagung lunak. Lalu tambahkan kocokan telur. Aduk rata. Lalu beri daun bawang & larutan tepung maizena. Aduk rata semua ny. Lalu sajikan.