86. Sup Baikut Lobak (Non Halal)

Name: 86. Sup Baikut Lobak (Non Halal)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Baikut (potong per ruas tulang); 1 bj Lobak; 50 gr Kacang merah kering (rendam air semalam hingga mengembang); 5 siung Bawang putih (digeprek); 2 cm Jahe (digeprek); 2 bj Daun bawang (potong 2cm); secukupnya Garam, gula, merica

M3R154 K1THC3N @m3r154_k1tch3n

East Java

86. Sup Baikut Lobak (Non Halal)

M3R154 K1THC3N @m3r154_k1tch3n

East Java

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grBaikut (potong per ruas tulang)
1 bjLobak
50 grKacang merah kering (rendam air semalam hingga mengembang)
5 siungBawang putih (digeprek)
2 cmJahe (digeprek)
2 bjDaun bawang (potong 2cm)
secukupnyaGaram, gula, merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus baikut hingga air mendidih diamkan 10 menit. Kemudian buang air nya. Cuci baikut hingga bersih. Rebus lagi dengan air baru supaya kuah sup bening.
2

Bumbui garam, gula, merica secukupnya.
3

Masukkan jahe, bawang putih dan kacang merah. Rebus hingga baikut dan kacang merah empuk.
4

Masukkan lobak dan daun bawang. Rebus lagi hingga lobak matang.
5

Siap disajikan hangat.