Terong balado home made 😋

Name: Terong balado home made 😋
Yield: 1 piring
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah terong ungu (potong2); 2 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 6 cabai merah kering (rebus dulu); 4 butir kemiri / secukupnya; 1/2 bungkus ladaku; 1 buah tomat; Penyedap rasa (aku pakai royco); Gula merah

Fitri Sayyidatur Rofi'ah @cook_12408182

Sindangkerta Bandung Barat 😍

Terong balado home made 😋

Fitri Sayyidatur Rofi'ah @cook_12408182

Sindangkerta Bandung Barat 😍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 piring

3 buahterong ungu (potong2)
2 siungbawang merah
3 siungbawang putih
6cabai merah kering (rebus dulu)
4 butirkemiri / secukupnya
1/2 bungkusladaku
1 buahtomat
Penyedap rasa (aku pakai royco)
Gula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng terong yg sudah dipotong. Sisihkan
2

Ulek bumbu (two bawang, cabai merah kering, kemiri, ladaku dan tomat) ulek sampai halus
3

Goreng bumbu yg sudah di ulek sampai matang dan tercium wangi, beri sedikit air, masukan penyedap rasa dan gula merah. Tunggu sampai gula larut.
4

Masukan terong yg sudah dimasak, tunggu sampai bumbu meresap. Lalu angkat
5

Yummyyyyyy
6

Terong balado sudah siaap 😘