Sambal pete

Name: Sambal pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 tangkai pete segar; 1 buah tomat segar; 5 buah cabai merah besar; sesuai selera Cabai rawit; 5 biji bawang merah; 3 biji bawang putih; Garam,gula,lada; Minyak goreng; Air putih; Kecap manis

OneYF @OneYYK_kitchen

Badung , Bali. Indonesia

Saking cintanya sama pete..🤣
Selamat mencoba 💙

Lebih banyak

Sambal pete

OneYF @OneYYK_kitchen

Badung , Bali. Indonesia

Saking cintanya sama pete..🤣
Selamat mencoba 💙

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 tangkaipete segar
1 buahtomat segar
5 buahcabai merah besar
sesuai seleraCabai rawit
5 bijibawang merah
3 bijibawang putih
Garam,gula,lada
Minyak goreng
Air putih
Kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas pete,cuci bersih dan potong menjadi dua.
2

Kupas bawang merah,bawang putih dan cuci hingga bersih.
3

Pisahkaan tangkai cabai dan cuci hingga bersih.
4

Ulek halus semua bumbu.
5

Potong kecil2 tomat.
6

Siapkan teplon, goreng pete setngah matang. Lalu tiriskan..
7

Setelah meniriskan pete, goreng bumbu/sambal yang sudah di haluskan. Tumis hinggal harum,lalu masukan air sedikit dan aduk hingga merata. Sambil menunggu mendidih airnya. Masukan garam, gula,lada dan kecap manis dan tomat. Aduk hingga air meresap..
8

Siap untuk di hidangkan dengan nasi panas..