Hainan Chicken Rice #BikinRamadanBerkesan

Name: Hainan Chicken Rice #BikinRamadanBerkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 liter Beras; 400 ml air kaldu ayam (atau sesuai takaran beras); 1 buah dada ayam; Bumbu cincang :; 5 butir bawang putih; 5 butir bawang merah; 5 cm Jahe; 3 sdm minyak goreng; 2 sdm minyak wijen; 2 sdm kaldu bubuk; Bahan oles ayam :; 2 sdm minyak wijen; 3 sdm kecap asin; 2 butir bawang putih cincang halus; Bahan sambal :; 5 buah cabe rawit; 3 buah cabe keriting; 3 buah bawang putih; Soy sauce

Kartika G @dapurmimi_jkt @kartikaidjo

Jakarta

Ramadhan harus teteeeup dong masak enak dan sehat buat keluarga, resep lumayan gampang tapi enak. Enjoy!

Lebih banyak

Hainan Chicken Rice #BikinRamadanBerkesan

Kartika G @dapurmimi_jkt @kartikaidjo

Jakarta

Ramadhan harus teteeeup dong masak enak dan sehat buat keluarga, resep lumayan gampang tapi enak. Enjoy!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 literBeras
400 mlair kaldu ayam (atau sesuai takaran beras)
1 buahdada ayam
Bumbu cincang :
5 butirbawang putih
5 butirbawang merah
5 cmJahe
3 sdmminyak goreng
2 sdmminyak wijen
2 sdmkaldu bubuk
Bahan oles ayam :
2 sdmminyak wijen
3 sdmkecap asin
2 butirbawang putih cincang halus
Bahan sambal :
5 buahcabe rawit
3 buahcabe keriting
3 buahbawang putih
Soy sauce

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci beras, cuci ayam bersih. Sisihkan.
2

Tumis bumbu cincang dalam magic jar, sampai harum. Masukan beras yang sudah dicuci, aduk rata.
3

Tambahkan minyak wijen, kaldu bubuk, dan air kaldu. Lalu masukan dada ayam yang sudah di potong. Klik tombol cook pada magic jar, lakukan seperti menanak nasi biasa
4

Sajikan, bersama potongan ayam yang telah diberi olesan minyak.