Kerak telor wae

Name: Kerak telor wae
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 butir telur; 1 sdm mentega; 50 gr tepung terigu; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt gula pasir krn daku gak pakai penyedap rasa; 2 sdt garam; 1 sdt bawang putih halus; 1 sdt cabe giling halus krn org padang suka pedes... Tp boleh jg tdk pakai cabe; 1 buah kentang ukuran besar iris kotak kecil2; secukupnya Daun bawang pray seledry; olesan secukupnya Minyak buat

Yeyen wae @mbakyen

Padang, Sumatera barat

Jalan2 ke batam banyak yg jual kerak telor khas batam... Ngiler... Tp terlalu gurih... Krn pakai penyedap... Naah berinovasilaah daku... Buat dirumah... Xixi... Lumayan... Sayang cetakan takotakinya yg ukuran kecil...
Besok beli yg besar... Hehe ngumpulin dyit dulu...

Lebih banyak

Kerak telor wae

Yeyen wae @mbakyen

Padang, Sumatera barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 butirtelur
1 sdmmentega
50 grtepung terigu
1 sdtmerica bubuk
1 sdtgula pasir krn daku gak pakai penyedap rasa
2 sdtgaram
1 sdtbawang putih halus
1 sdtcabe giling halus krn org padang suka pedes... Tp boleh jg tdk pakai cabe
1 buahkentang ukuran besar iris kotak kecil2
secukupnyaDaun bawang pray seledry
olesan secukupnyaMinyak buat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Telur dikocok beserta bawang halus kentang semua bahan jd 1
2

Panaskan cetakan takoyaki basahi dgn minyak goreng atau mentega. Yg aku punya spt ini...
3

Masukkan adonan td isi 3/4 nya saja krn akan kembang
4

Setelah 2 menit balik biarkan 2 menit
5

Angkat dan tiriskan hidangkan dengan saus sambal.. Mayonise..
6

Saos padang.. Saos asam manis... Yummy