Tahu aci

Name: Tahu aci
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 bh tahu kuning; 8 sdm tepung sagu; 4 sdm tepung terigu; 2 btg daun bawang uk kecil, iris kecil2; Secukupnya air panas; Bumbu halus :; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt ketumbar; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1 sdt kaldu bubuk

dvee Purnomo @dveepurnomo

Bosen beli gorengan mulu buat buka puasa, akhirnya iseng liat2 cookpad dpt resep ini dr teh nia, lgsg aj deh ya dipraktekin

Lebih banyak

Tahu aci

dvee Purnomo @dveepurnomo

Bosen beli gorengan mulu buat buka puasa, akhirnya iseng liat2 cookpad dpt resep ini dr teh nia, lgsg aj deh ya dipraktekin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 bhtahu kuning
8 sdmtepung sagu
4 sdmtepung terigu
2 btgdaun bawang uk kecil, iris kecil2
Secukupnyaair panas
Bumbu halus :
3 siungbawang putih
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtketumbar
1 sdtgaram
1 sdtgula
1 sdtkaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tahu jd segitiga, keruk tengahnya
2

Campur smua tepung2 td dgn bumbu halus, daun bawang dan sisa kerukan tahu td, (dirasa dl ya bun adonannya sblm dimasukkan ke dlm tahu, kalau krg garam/gula/kaldu bubuk bs ditambah sesuai selera), beri air panas sedikit demi sedikit sampai adonan bisa tersendoki
3

Masukan adonan aci kedlm lubang tahu yg di keruk td dan goreng sampai matang (jika adonannya sisa bs digoreng)
4

Sajikan dgn sambal kecap