Buncis telur orak arik

Name: Buncis telur orak arik
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 buah buncis, cuci bersih, iris serong; 1 buah wortel, cuci bersih, iris sesuai selera; 2 butir telur ayam; 5 buah Bakso sapi; 3 buah bawang merah, iris; 2 buah bawang putih, iris; 2 buah cabe merah, iris serong; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya gula putih; Kaldu bubuk (optional); Margarin untuk menumis; Bawang goreng (untuk taburan); 30 ml Air

eka priyani @cook_7978108

Ciamis

#bikinramadhanberkesan

Lebih banyak

Buncis telur orak arik

eka priyani @cook_7978108

Ciamis

#bikinramadhanberkesan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

15 buahbuncis, cuci bersih, iris serong
1 buahwortel, cuci bersih, iris sesuai selera
2 butirtelur ayam
5 buahBakso sapi
3 buahbawang merah, iris
2 buahbawang putih, iris
2 buahcabe merah, iris serong
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyagula putih
Kaldu bubuk (optional)
Margarin untuk menumis
Bawang goreng (untuk taburan)
30 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih buncis dan wortel.. Buncis iris serong, wortel iris memanjang/sesuai selera. Iris bakso sapi.
2

Iris cabe merah, bawang putih dan bawang merah.
3

Masukan 2 butir telur ke dalam mangkuk, lalu kocok hingga tercampur.
4

Panaskan margarin untuk memasak telur,, masak telur dan d orak arik, setelah matang, lalu tiriskan.
5

Panaskan margarin, Tumis bumbu yg sudah d iris. Setelah bumbu harum dan matang, masukan wortel, tmbahkan air sdikit, lalu masukan buncis, bakso dan telur orak ariknya.
6

Tambahkan garam, lada, gula putih, dan kaldu bubuk secukupnya.. D aduk2, koreksi rasa..
7

Jika sudah matang, sajikan dgn taburan bawang goreng.