Ulukutek Leunca #day9

Name: Ulukutek Leunca #day9
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong oncom; Leunca; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Seruas jari kencur; 5 buah cengek (sy tambah pke cabe gendot); Kemangi; Gula merah; Garam; Penyedap rasa; Lada bubuk

Mama'e Rafa @rafina83

Menu praktis hr ini #BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak

Ulukutek Leunca #day9

Mama'e Rafa @rafina83

Menu praktis hr ini #BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

2 potongoncom
Leunca
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Seruasjari kencur
5 buahcengek (sy tambah pke cabe gendot)
Kemangi
Gula merah
Garam
Penyedap rasa
Lada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah,bawang putih,kencur. Iris2 cengek. Tumis dengan minyak secukupny
2

Ulek oncom, kemudian masukkan, aduk merata
3

Masukkan leunca, garam,sedikit lada,penyedap rasa dan gula merah yg terlebih dahulu diulek
4

Tambahkan sedikit air. Koreksi rasa. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan