Sayur asem

Name: Sayur asem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh terong; 1 bh labu; 1 bh wortel; 1 bh jagung manis; Kacang panjang; Daun so; 1 bh tomat; 3 sdt asem jawa di larutkan; 3 lbr daun salam; 3 cm lengkuas geprek; 3 bh bawang merah iris tipis; secukupnya Garam; secukupnya Gula

Tri @cook_9100483

Purwakarta

Buka puasa hari ini menunya bikin sayur asem. Plus tempe dan tahu geprek. Endul pisan.....

Lebih banyak

Sayur asem

Tri @cook_9100483

Purwakarta

Buka puasa hari ini menunya bikin sayur asem. Plus tempe dan tahu geprek. Endul pisan.....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhterong
1 bhlabu
1 bhwortel
1 bhjagung manis
Kacang panjang
Daun so
1 bhtomat
3 sdtasem jawa di larutkan
3 lbrdaun salam
3 cmlengkuas geprek
3 bhbawang merah iris tipis
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan air sampai mendidik. Masukan irisan bawang jagung manis dan wortel, lengkuas daun salam.
2

Stlh sayur lunak masukan kacang panjang, tomat, labu, terong, daun so.
3

Kira2 5 menit masukan air larutan asam jawa dan garam gula secukupnya sesuai selera aduk rata. Tunggu matang siap sajikan.