Tortila isi Tongkol

Name: Tortila isi Tongkol
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong ikan tongkol yang sudah dicuci bersih; 1 bongkol jagung manis (pipil); 1 buah tomat iris tipis; 2 butir telur ayam (rebus); secukupnya Garam; secukupnya Mayonaise; Saos pedas secukupnya (sesuai selera); 6 lembar kulit tortila ukuran sedang; secukupnya Keju parut; 1 siung bawang bombay; 2 siung bawang putih

Dina @cook_5119121

Tangerang

Tak ada Tuna, Tongkol pun jadi...

Lebih banyak

Tortila isi Tongkol

Dina @cook_5119121

Tangerang

Tak ada Tuna, Tongkol pun jadi...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

6 potongikan tongkol yang sudah dicuci bersih
1 bongkoljagung manis (pipil)
1 buahtomat iris tipis
2 butirtelur ayam (rebus)
secukupnyaGaram
secukupnyaMayonaise
Saos pedas secukupnya (sesuai selera)
6 lembarkulit tortila ukuran sedang
secukupnyaKeju parut
1 siungbawang bombay
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ikan tongkol tambahkan garam dan jeruk nipis kurang lebih 10 mnt atau hingga matang. Dinginkan
2

Suir-suir ikan tongkol yang sudah direbus, sisihkan
3

Panaskan margarin di atas wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
4

Masukan ikan tongkol, jagung yg sdh dipipil, aduk hingga rata.
5

Masukkan keju parut, mayonaise aduk rata. Tambahkan garam secukupnya. Angkat, sisihkan
6

Panggang tortila, tatakan selada, ikan yg sdh dimasak, tomat dan potong telur rebus sesuai selera. Bungkus menggunakan totilla. Sajikan