Mi goreng sederhana #BikinRamadanBerkesan #27

Name: Mi goreng sederhana #BikinRamadanBerkesan #27
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mi telur, rendam di air panas. Tiriskan; 5 butir baso, potong sesuai selera; 2 butir telur; 2 bonggol pokcoy; 1 buah wortel, parut atau potong memanjang; Bumbu:; 1 buah Bawang bombay, iris2; 3 buah bawang merah, iris2; 4 siung bawang putih, geprek lalu iris; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya kecap manis; 1 sdm saus tiram

fitri @dapur3za

Jakarta

Sudah mulai akhir ramadhan, mulai bingung bikin menu buat buka dan saur.. akhirnya bikin mi telur aja, pake sayuran seadanya di kulkas, karna tukang sayurnya juga udah pada mudik...

Lebih banyak

Mi goreng sederhana #BikinRamadanBerkesan #27

fitri @dapur3za

Jakarta

Sudah mulai akhir ramadhan, mulai bingung bikin menu buat buka dan saur.. akhirnya bikin mi telur aja, pake sayuran seadanya di kulkas, karna tukang sayurnya juga udah pada mudik...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusmi telur, rendam di air panas. Tiriskan
5 butirbaso, potong sesuai selera
2 butirtelur
2 bonggolpokcoy
1 buahwortel, parut atau potong memanjang
Bumbu:
1 buahBawang bombay, iris2
3 buahbawang merah, iris2
4 siungbawang putih, geprek lalu iris
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyakecap manis
1 sdmsaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, goreng telur hingga matang, sisihkan di pinggir wajan
2

Masukkan semua bawang, tumis hingga harum.
3

Gabungkan telur dan bawang, lalu masukkan bakso dan wortel yg sudah di parut. Masak hingga wortel layu
4

Masukkan pokcoy yg sudah di potong2, aduk hingga layu.
5

Masukkan mi telur. Tambahkan kecap, saus tiram, garam dan lada bubuk. Aduk2 hingga rata.
6

Koreksi rasa, siap dihidangkan