Pizza suka-suka (ekonomis) no oven

Name: Pizza suka-suka (ekonomis) no oven
Yield: 8 slice
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Dough pizza :; 150 gram terigu protein tinggi; 1 1/2 sdt gula pasir; 1 sdt fermipan; 130 ml air; 1/2 sdt garam; 3 sdm minyak goreng; Toping :; 2 sdm minyak goreng untuk menumis; 2 buah bawang merah (cincang); 1 siung bawang putih (cincang); 2 buah sosis (iris tipis); 2-3 sdm saus (sambal/tomat); Secukupnya daun oregano kering; Secukupnya saus untuk olesan; Secukupnya keju kraft cheddar; Secukupnya mayonais

By_cha_id @cha_1717

Jawa Tengah

Pizza suka-suka (ekonomis) no oven

By_cha_id @cha_1717

Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 slice

Dough pizza :
150 gramterigu protein tinggi
1 1/2 sdtgula pasir
1 sdtfermipan
130 mlair
1/2 sdtgaram
3 sdmminyak goreng
Toping :
2 sdmminyak goreng untuk menumis
2 buahbawang merah (cincang)
1 siungbawang putih (cincang)
2 buahsosis (iris tipis)
2-3 sdmsaus (sambal/tomat)
Secukupnyadaun oregano kering
Secukupnyasaus untuk olesan
Secukupnyakeju kraft cheddar
Secukupnyamayonais

Tersimpan

Cara Membuat

1

Carbut dough pizza : campur semua bahan kecuali garam dan minyak goreng. Setelah agak kalis masukkan garam dan minyak. Uleni sampai kalis
2

Diamkan adonan dalam baskom dan tutup menggunakan kain / plastik selama 30 menit. Lebih lama lebih bagus
3

Carbut toping : tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan sosis. Aduk sampai sosis matang. Masukkan saus dan daun oregano
4

Pipihkan adonan dough ke dalam wajan teflon. Tusuk seluruh permukaan menggunakan garpu. Susun tumisan toping. Lalu taburi dengan daun oregano kering, keju dan mayonais.
5

Panggang diatas kompor dengan api yang sangat kecil sampai matang.
6

Selama memanggang tutup teflon rapat rapat.
7

Selamat mencoba 😊