Balado Teri Medan Basah

Name: Balado Teri Medan Basah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Teri Medan; Bumbu Halus; Secukupnya Cabe Merah Keriting; 5 Siung Bawang Merah; 4 Siung Bawang Putih; Iris Bahan; 10 Buah Cabe Hijau Keriting; 2 Siung Bawang Merah; 1 Siung Bawang Putih; 1 Buah Tomat; 1/2 sdt garam; 1 sdt Kecap Asin; 1 sdt Kecap Manis; 1 sdt Kecap; 1 sdm Gula Putih; Secukupnya Air

chandrayogie @chandrayogie

Lampung - Palembang

Jadi aku emang sengaja buat teriny sedikt basah . Aku gk suka yang terlalu kriuk yaaa bunda ..

Lebih banyak

Balado Teri Medan Basah

chandrayogie @chandrayogie

Lampung - Palembang

Jadi aku emang sengaja buat teriny sedikt basah . Aku gk suka yang terlalu kriuk yaaa bunda ..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgTeri Medan
Bumbu Halus
SecukupnyaCabe Merah Keriting
5 SiungBawang Merah
4 SiungBawang Putih
IrisBahan
10 BuahCabe Hijau Keriting
2 SiungBawang Merah
1 SiungBawang Putih
1 BuahTomat
1/2 sdtgaram
1 sdtKecap Asin
1 sdtKecap Manis
1 sdtKecap
1 sdmGula Putih
SecukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam Teri Medan dengan air panas sebentar, tiriskan lalu goreng sampai sedikit menguning kemudian angkat
2

Panaskan minyak makan untuk menumis, masukan bawang irisan, bumbu halus, kecap asin, kecap inggris, tomat, dan cabe hijau.
3

Aduk-aduk kemudian tambahkan kecap manis, gula, garam dan sedikit air lalu masukan teri yang sudah digoreng.
4

Koreksi rasa dan Siap disajikan