Sapi Lada Hitam Sederhana Mirip Resto
Lagi liburan di Bandung dan kebetulan si adik minta dibikinin sapi lada hitam sama oseng sayur. Pas dibikin langsung habis dan katanya enaaaaak hehehe silebay tapi bikin bangga sendiri. So aku jadi pengen share resepnyaaa. Kata si adik mirip sama yang di resto... padahal psssttt masaknya gampaaang.
And here we are. Selamat mencoba ya sistah sistah tercintah...
Sapi Lada Hitam Sederhana Mirip Resto
Lagi liburan di Bandung dan kebetulan si adik minta dibikinin sapi lada hitam sama oseng sayur. Pas dibikin langsung habis dan katanya enaaaaak hehehe silebay tapi bikin bangga sendiri. So aku jadi pengen share resepnyaaa. Kata si adik mirip sama yang di resto... padahal psssttt masaknya gampaaang.
And here we are. Selamat mencoba ya sistah sistah tercintah...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama rendam daging yang sudah diiris tipis memanjang dalam campuran tepung maizena dan kecap asin. Tunggu 10-15 menit.
- 2
Kemudian panaskan minyak dan tumis daging hingga matang. Angkat tiriskan.
- 3
Panaskan minyak, masukan bahan tumis seperti bawang putih, bombay dan paprika. Tumis hingga layu.
- 4
Lalu masukan 1 gelas larutan maizena utk mengentalkan kuah. Dilanjut dengan memasukan semua bumbu kecap asin, kecap manis, saori, gula, garam dan lada hitam.
- 5
Tes rasa, sesuaikan selera kalian. Jika sudah sesuai selera masukan daging yang telah ditumis. Aduk hingga bumbu meresap dan mengental. Sapi lada hitam sederhana siap disantap siiis.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar