Menu Sehat Steam Ikan Kembung

Name: Menu Sehat Steam Ikan Kembung
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan kembung sedang; 4 siung bawang putih; Jahe sesuai selera tp jgn terlalu banyak bisa getir; sesuai selera cabe; sesuai selera daun bawang; secukupnya air jeruk nipis dan garam

Yanthie @cook_13461062

Masih untuk suami yg tidak mengkonsumsi Daging... mudah dan sederhana

Lebih banyak

Menu Sehat Steam Ikan Kembung

Yanthie @cook_13461062

Masih untuk suami yg tidak mengkonsumsi Daging... mudah dan sederhana

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

2 ekorikan kembung sedang
4 siungbawang putih
Jahe sesuai selera tp jgn terlalu banyak bisa getir
sesuai seleracabe
sesuai seleradaun bawang
secukupnyaair jeruk nipis dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan panci utk mengukus air jgn terlalu banyak airnya krn tidak terlalu lama utk kukus ikan
2

Bersihkan ikan buang smua isi perut, kemudian aduk dgn sedikit garam dan perasan air jeruk nipis, sambil diamkan sambil menyiapkan bumbu
3

Ulek bawang putih jahe cabe juga garam...sesuai selera(kalau saya tidak terlalu halus)
4

Setelah itu baluri bumbu yg sdh diulek ke ikan, diamkan sebentar sambil menunggu air mendidih
5

Setelah mendidih letakan ikan diwadah yg tahan panas utk dikukus ke dlm panci kukusan... setelah 10 menit, masukan irisan daun bawang, tutup panci kembali... 5 menit kemudian Steam ikan kembung siap utk disajikan