Sambal goreng tofu
Ceritanya pengen bikin tofu salted egg, tapi sekarang susah banget nyari telur asin dan dimana mana kosong. Jadinya berubah pikiran ke sambal goreng deh
Sambal goreng tofu
Ceritanya pengen bikin tofu salted egg, tapi sekarang susah banget nyari telur asin dan dimana mana kosong. Jadinya berubah pikiran ke sambal goreng deh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan utama untuk membuat tofu sambal goreng
- 2
Buat adonan tepung kering dan tepung basah, di mangkuk yang berlainan
- 3
Potong tofu secara bulat bulat kecil kemudian lumuri ke dalam tepung basah, dan selanjutnya tepung kering. Ulangi sampai potongan tofu habis
- 4
Goreng adonan tofu ke dalam minyak panas, tunggu hingga coklat keemasan, angkat kemudian tiriskan
- 5
Haluskan bumbu untung menumis, yaitu bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis dengan sedikit minyak di atas teflon
- 6
Masukkan bumbu sambal goreng, beri 1 gelas air, gula dan garam. Tunggu hingga mengental
- 7
Setelah itu masukkan gorengan tofu dan irisan daun bawang
- 8
Aduk sampai bumbu tercampur rata, matikan api. Selamat mencoba❤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar