Tahu fantasi

Name: Tahu fantasi
Yield: 3porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah tahu putih; 1 buah wortel ukuran kecil; 4 sdm jagung sisir; 3 buah baby buncis; 1 helai daun bawang; 1 helai daun seledri; 1 buah sosis sapi; 2 butir telur ayam; Bumbu halus :; 1/2 sdt lada bubuk; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt garam halus

Nafisha Salsabila @cook_9655341

Daerah Istimewa Yogyakarta

Bebikin cemilan buat bocilku..

Lebih banyak

Tahu fantasi

Nafisha Salsabila @cook_9655341

Daerah Istimewa Yogyakarta

Bebikin cemilan buat bocilku..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3porsi

4 buahtahu putih
1 buahwortel ukuran kecil
4 sdmjagung sisir
3 buahbaby buncis
1 helaidaun bawang
1 helaidaun seledri
1 buahsosis sapi
2 butirtelur ayam
Bumbu halus :
1/2 sdtlada bubuk
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtgaram halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan tahu putih sisihkan
2

Iris kecil wortel,buncis,sosis,seledri dan daun bawang sisihkan
3

Ulek bumbu halus lalu campurkan ke dalam tahu. Lalu masukkan sayuran tadi tambahkan satu butir telur campur sampai rata
4

Masukkan kedalam cetakan yang sudah dioles minyak sedikit
5

Siapkan kukusan. Pastikan sudah mendidih lalu masukkan tahu.
6

Kukus ±15 menit.. Angkat dinginkan
7

Kocok sisa telur tadi lalu gulingkan tahu kukus sampai rata
8

Goreng seperti kita menggoreng perkedel/kuning keemasan
9

Sajikan