Ayam panggang (menu diet)

Name: Ayam panggang (menu diet)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg dada ayam filet; 1/3 buah bawang bombay; 2 buah jeruk limau (yang besar); 2 buah daun jeruk; 10 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; secukupnya merica; 1/2 sdm kecap asin; 1/4 kg kentang

Tristi Mayangsari @cook_5011325

Malang, Jawa Timur

lagi diet mikir mau makan apa jadi lah inii, ayam panggang sehat

Lebih banyak

Ayam panggang (menu diet)

Tristi Mayangsari @cook_5011325

Malang, Jawa Timur

lagi diet mikir mau makan apa jadi lah inii, ayam panggang sehat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgdada ayam filet
1/3 buahbawang bombay
2 buahjeruk limau (yang besar)
2 buahdaun jeruk
10 siungbawang putih
1 siungbawang merah
secukupnyamerica
1/2 sdmkecap asin
1/4 kgkentang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam dan iris iris tipis dibagian permukaannya agar bumbu cepat meresap
2

Siap kan bawang putih, merica secukupnya lalu di ulek
3

Setelah bumbu, masukan ayam dan bumbu ke dalam mangkuk, robek robek daun jeruk, peras jeruk limau/jeruk nipis, masukan kecap asin 1/2sdm
4

Lalu masukan bawang bombay yang telah dipotong
5

Lalu mangkuk yang sudah terisi bumbu dan ayam di masukan ke dalam freezer selama 30 menit, sambil menunggu kita kupas kentang, lalu rebus kentang (dikasih garem spy empuk kurang dari 1/2sdm)
6

Oleskan minyak diatas teflon atau pemanggang / di spray aja karena fungsi minyak disini supaya gak lengket aja🙂
7

Panggang ayam, setelah setengah matang diberi 1/2sdm kecap asin, lalu tunggu sampe harum
8

Angkat ayam dan kentang