Pancake Teflon Simple (Lembut)
Jadi ceritanya aku pengen bikin roti goreng coklat, tapi berhubung uda malem jam setengah 10. Kan ribet tuh harus didiemin dulu, terus kepikiran deh buat bikin yg simple2 aja tapi enakk. Dan jadinya bikin pancake ini, pancake ini lembuuuttt banget. Dipotong pake garpu pun bisa. Manisnya juga pas, ga kemanisan. Aku dapet resep ini dari mba Nieda Sabila. Resep ini aslinya pake skm, tapi karena di rumah lagi ga ada stok, adanya susu bubuk. Yaudaa deh aku ganti pake susu bubuk yg uda dilarutkan. Rasanya endeeesss banget pokoknya ❤️ thank you kaaa resepnya
Pancake Teflon Simple (Lembut)
Jadi ceritanya aku pengen bikin roti goreng coklat, tapi berhubung uda malem jam setengah 10. Kan ribet tuh harus didiemin dulu, terus kepikiran deh buat bikin yg simple2 aja tapi enakk. Dan jadinya bikin pancake ini, pancake ini lembuuuttt banget. Dipotong pake garpu pun bisa. Manisnya juga pas, ga kemanisan. Aku dapet resep ini dari mba Nieda Sabila. Resep ini aslinya pake skm, tapi karena di rumah lagi ga ada stok, adanya susu bubuk. Yaudaa deh aku ganti pake susu bubuk yg uda dilarutkan. Rasanya endeeesss banget pokoknya ❤️ thank you kaaa resepnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cairkan terlebih dahulu menteganya, sisihkan
- 2
Larutkan susu dancow dengan air (seperti menyeduh susu biasa) air untuk melarutkan susunya secukupnya saja ya. Kira2 segitu, jadi bukan gelas besar. Dan itu penuh.
- 3
Kocok telur beserta gula sampai berbuih. Campurkan tepung, vanili dan baking powder lebih bagus disaring/diayak dulu supaya lebih lembut di tempat berbeda.
- 4
Kemudian campur telur yang telah dikocok hingga berbuih tadi ke dalam tepung. Tambahkan susu yang telah dilarutkan tadi beserta mentega yang telah dicairkan. Jika terlalu kental bisa tambahkan air sedikit demi sedikit sampe tekstur sedikit encer dan tidak ada yang bergerindil.
- 5
Panaskan teflon menggunakan api kecil, saya pake teflon kecil yang kira2 ukurannya sebesar 2 telur mata sapi jika digoreng.
- 6
Jika teflon sudah lumayan panas, tuang adonan menggunakan sendok sayur, saya tidak menambahkan mentega, jadi polosan ajaa. Jika sudah muncul gelembung2 kecil, balik sebentar. Jika dirasa sudah matang, kulitnya sudah mulai kecoklatan, angkat dan sajikan.
- 7
Beri topping sesuai selera, bisa madu, skm coklat/putih, selai, keju, dsb
- 8
Yummy, lembutnyaaa
- 9
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar