Steamed spring rolls / lumpia basah

Name: Steamed spring rolls / lumpia basah
Yield: 10 pc
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 lbr kulit lumpia siap pakai; 1 bh wortel; 1 btg daun bawang; 100 gram daging ayam giling; 50 gram bihun; 2 siung bawang putih; secukupnya Garam, gula, merica; Pelengkap :; Acar / saos sambel

Frielingga Sit @frielinggasit

Jakarta, Indonesia

Resep lumpia ini bisa digoreng atau dikukus, sesuai selera ya.
Mengukusnya sebentar saja karena isiannya sudah dimasak sebelumnya

#springrolls #lumpiabasah #lumpia

Resep lumpia ini bisa digoreng atau dikukus, sesuai selera ya.
Mengukusnya sebentar saja karena isiannya sudah dimasak sebelumnya

#springrolls #lumpiabasah #lumpia

Lebih banyak

Steamed spring rolls / lumpia basah

Frielingga Sit @frielinggasit

Jakarta, Indonesia

Resep lumpia ini bisa digoreng atau dikukus, sesuai selera ya.
Mengukusnya sebentar saja karena isiannya sudah dimasak sebelumnya

#springrolls #lumpiabasah #lumpia

Resep lumpia ini bisa digoreng atau dikukus, sesuai selera ya.
Mengukusnya sebentar saja karena isiannya sudah dimasak sebelumnya

#springrolls #lumpiabasah #lumpia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 pc

10 lbrkulit lumpia siap pakai
1 bhwortel
1 btgdaun bawang
100 gramdaging ayam giling
50 grambihun
2 siungbawang putih
secukupnyaGaram, gula, merica
Pelengkap :
Acar / saos sambel

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 daun bawang. Parut kasar wortel. Seduh bihun dg air panas, lalu gunting2, sisihkan
2

Tumis bawang putih Sampai wangi lalu masukkan daging giling tumis sampai berubah warna
3

Masukkan wortel, daun bawang. Aduk rata
4

Masukkan bihun, aduk rata. Bubuhi dg garam, gula dan merica lalu tes rasa
5

Siapkan kulit lumpia. Tata isian ke atasnya lalu bungkus dan beri air/putih telur ke tepi2nya
6

Siap dikukus atau digoreng
7

Sajikan dg acar / sambel botolan