Tumis brokoli, kembang kol, sawi putih plus telur puyuh

Sebenarnya ini resep lama, tapi pengen recook dan kombinasi sendiri. Awalnya pengen ditambah santan sebagai kuahnya, tapi berhubung lupa beli kelapa akhirnya tumis bening deh 😉
Tumis brokoli, kembang kol, sawi putih plus telur puyuh
Sebenarnya ini resep lama, tapi pengen recook dan kombinasi sendiri. Awalnya pengen ditambah santan sebagai kuahnya, tapi berhubung lupa beli kelapa akhirnya tumis bening deh 😉
Cara Membuat
- 1
Siapkan semu bahan dan bumbu yang dibutuhkan.
- 2
Cuci sayuran sampai bersih, tiriskan.
- 3
Rajang bumbu (bawang putih, bawang merah dan jahe).
- 4
Rebus telur puyuh sampai matang, kupas dan tiriskan.
- 5
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu sampai wangi.
- 6
Masukkan telur puyuh dan sayuran, oseng2 sampai sayuran layu, lalu tambahkan air atau santan secukupnya.
- 7
Tambahkan garam, lada bubuk, penyedap secukupnya. Masak sampai sayuran lembut dan matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar