Seblak Simpel dan Enak

Name: Seblak Simpel dan Enak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ceker atau sesuai selera; 10 butir cilok; 1 butir telur; Bumbu yang dihaluskan :; 6 bawang merah; 2 bawang putih; kencur 1 ruas jari kelingking; 5 buah cabe rawit atau sesuai selera; secukupnya garam gula

rike nursilo @riketkp

Jaksel

Ceritanya dikasi seblak sama tetangga yang asli orang Priangan. Pas dirasain seblaknya enak banget, beda dari yang pernah dibeli di jakarta maupun pas kuliah di bandung. Trus nanya resepnya ternyata simpel banget.

Lebih banyak

Seblak Simpel dan Enak

rike nursilo @riketkp

Jaksel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kg ceker atau sesuai selera
10 butircilok
1 butirtelur
Bumbu yang dihaluskan :
6bawang merah
2bawang putih
kencur 1 ruas jari kelingking
5 buahcabe rawit atau sesuai selera
secukupnyagaram gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ceker hingga matang, saring kaldunya
2

Haluskan bumbu, tumis pada api sedang
3

Setelah bumbu harum dan matang, tambahkan telur
4

Aduk telur sehingga bercampur dengan bumbu
5

Masukkan ceker dan air kaldu, serta bahan lain cilok/ bakso. Tes rasa, jika dirasa kurang asin/manis dapat ditambah garam/gula Masak hingga matang