Capcay kuah simple

Name: Capcay kuah simple
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah bunga kol; 1/2 ikat sawi hijau; 2 bh wortel; potong Bakso yg telah di; 1 butir telur; 1 gelas air matang (atau sesuai selera); Bumbu halus; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 bh kemiri; Secukupnya lada; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya gula putih

ambu @papasakan

Lembang

Capcay kuah simple

ambu @papasakan

Lembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 buahbunga kol
1/2 ikatsawi hijau
2 bhwortel
potongBakso yg telah di
1 butirtelur
1 gelasair matang (atau sesuai selera)
Bumbu halus
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
2 bhkemiri
Secukupnyalada
Secukupnyakaldu bubuk
Secukupnyagula putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong sayur cuci bersih lalu sisihkan
2

Tumis bumbu halus sampai wangi dan masukan bakso, oseng oseng sebentar sampai bakso setengah matang.
3

Lalu masukan sayuran yg telah di potong dan di cuci, beri air matang satu gelas atau sesuai selera
4

Setelah mendidih kecilkan api masukan kaldu bubuk dan gula.
5

Icip rasa lalu masukan telur, tunggu sampai telur matang kemudian sajikan.