Sate rembige

Name: Sate rembige
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging ayam; 1/2 potong lengkuas; 1/2 potong kunyit; 10 bh cabe rawit (sesuai selera); 3 butir bawang putih; 5 butir bawang merah; 1 sendok makan garam; 1 sendok makan lada; 1 sendok makan gula pasir; Terasi secukupnya (boleh di skip)

Nining Astini Febriana @cook_13695369

Jogja

Sate rembige merupakan makanan khas daerah Lombok, NTB. Sate rembige biasanya terbuat dari daging sapi. Kali ini saya akan membuat sate rembige menggunakan daging ayam.

Lebih banyak

Sate rembige

Nining Astini Febriana @cook_13695369

Jogja

Sate rembige merupakan makanan khas daerah Lombok, NTB. Sate rembige biasanya terbuat dari daging sapi. Kali ini saya akan membuat sate rembige menggunakan daging ayam.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1/2 kgdaging ayam
1/2 potonglengkuas
1/2 potongkunyit
10 bhcabe rawit (sesuai selera)
3 butirbawang putih
5 butirbawang merah
1 sendok makangaram
1 sendok makanlada
1 sendok makangula pasir
Terasi secukupnya (boleh di skip)

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Cuci daging ayam yang akan di gunakan kemudian di potong kecil-kecil (sesuai selera)
2

Masukkan semua bahan dan di tumbuk hingga halus
3

Masukkan bumbu yang sudah di haluskan ke dalam daging ayam yang sudah di potong-potong
4

Diamkan ayam yang sudah di beri bumbu selama beberapa jam/semalaman
5

Tusuk daging sate kemudian di bakar menggunakan arang atau bisa juga di bakar di atas kompor menggunakan teplon
6

Sate rembige siap untuk di hidangkan.
Selamat mencoba😊