Raisin buns

Name: Raisin buns
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 560 gram Tepung terigu(saya pakai pro tinggi); 280 gram susu cair; 11 gram ragi instan; 1 butir telur (ukuran besar); 100 gram margarin; 50 gram gula; 8 gram garam; 150 gram raisin/kismis; 8 gram vanilla sugar (saya skip); 5 gram bread improver(tambahan dari saya)

Ayu Puspita @mahreen20

Banyuwangi

Resep ini source dari yutube nya koko michael lim 😋 ada bahan yang saya skip nyari di sini solanya tidak ada
😆Belum bisa bikin foto cantik jadi fotonya apa adanya

Lebih banyak

Raisin buns

Ayu Puspita @mahreen20

Banyuwangi

Resep ini source dari yutube nya koko michael lim 😋 ada bahan yang saya skip nyari di sini solanya tidak ada
😆Belum bisa bikin foto cantik jadi fotonya apa adanya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

560 gramTepung terigu(saya pakai pro tinggi)
280 gramsusu cair
11 gramragi instan
1 butirtelur (ukuran besar)
100 grammargarin
50 gramgula
8 gramgaram
150 gramraisin/kismis
8 gramvanilla sugar (saya skip)
5 grambread improver(tambahan dari saya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan terigu,ragi,susu & telur ke dalam wadah lalu mixer hingga setengah kalis
2

Masukkan gula,garam,bread improver& margarin mixer hingga kalis
3

Masukkan raisin/kismis mixer sebentar/sampai tercampur rata
4

Rounding lalu profing kurang lebih 40menit(sampai mengembang 2X lipat)
5

Kempiskan adonan lalu timbang 50gram/sesuai selera dan raounding
6

Profing lagi kira" sampai mengembang 2X lipat
7

Olesi permukaan roti dengan telur(saya cukup saya semprot dengan air 😄hasilnya warnanya rata)
8

Panaskan oven 180°c
9

Panggang selama 15menit
10

Setelah matang oles dengan margarin

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ayu Puspita @mahreen20

pada 30 Agustus 2018 13.38

Banyuwangi

Saya ibu rumah tangga yang g bisa masak tidak tau akhir" ini suka ngabaking tapi belum bisa menciptakan resep sendiri 😄jadi selalu recook resep orang kadang suka gagal tapi selalu saya coba dan coba sampai bisa😉maaf ya kalau resep yang saya share source dari resepnya orang

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kismis Gula Telur Fermipan Susu Cair Bread Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya