Jengkol balado

Name: Jengkol balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 jengkol tua rendam dulu semlm kemudian rebus; 5 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit atau sesuai selera; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 buah tomat ukuran sedang; Penyedap rasa

Bunda Wien @Bunda_wien1509

Tangerang

Penambah nafsu makan yg satu ini emng gx pernah ada bosen ny.. Teruuuss....dan teruuuuss pngen nambah nasi ny... 😁😁

Lebih banyak

Jengkol balado

Bunda Wien @Bunda_wien1509

Tangerang

Penambah nafsu makan yg satu ini emng gx pernah ada bosen ny.. Teruuuss....dan teruuuuss pngen nambah nasi ny... 😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4jengkol tua rendam dulu semlm kemudian rebus
5 buahcabe merah
5 buahcabe rawit atau sesuai selera
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 buahtomat ukuran sedang
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Setelah jengkol di rebus kemudian goreng jengkol stengah matang lalu sisihkan terlebih dahulu.. (boleh di geprek blh tdk.. Sya tdk krn jngkol ny kecil")
2

Haluskan smua bumbu..
3

Tumis bumbu yg sdah di haluskan tggu sampe aroma wangi bumbu tercium..
4

Kemudian masukan jengkol yg sdah di goreng stengah matang k dlm bumbu yg sdah di tumis..
5

Aduk" smpai bumbu meresap, masukan penyedap rasa gula dan garam.. tggu sebentar stelah matang siap di hidangkan...