Sambal Teri kriuk cabe hijau
Manfaatin teri di rumah yang banyak banget. Alhamdulillah dapat teri yang murah banget bunda, sekilo cuma 16 ribu. Kebayang kan gimana bahagianya pas lihat teri dgn harga murah. Langsung cus beli. Lumayan buat stok di rumah.
Sambal Teri kriuk cabe hijau
Manfaatin teri di rumah yang banyak banget. Alhamdulillah dapat teri yang murah banget bunda, sekilo cuma 16 ribu. Kebayang kan gimana bahagianya pas lihat teri dgn harga murah. Langsung cus beli. Lumayan buat stok di rumah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih teri kemudian goreng dengan minyak panas hingga matang alias kriuk. Tanda teri matang bisa dilihat dari warna atau busa di minyak tidak lagi banyak
- 2
Iris cabe hijau, bawang putih bawang merah dan tomat
- 3
Jahe digeprek
- 4
Dengan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang merah terlebih dahulu kemudian masukkan cabe hijau dan jahe, terus masukkan tomat hingga matang atau wangi. Kemudian ambil minyak yang masih tersisa di wajan/kuali agar sambal tidak berminyak.
- 5
Berikan gula dan garam
- 6
Matikan api kompor. Dan masukkan teri yang sudah digoreng. Test rasa dan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar