Donat Kentang (takaran sendok makan)
Setelah kemarin gagal bikin donat karena ga ngembang wkwkwk hari ini coba lagi. Ternyata Alhamdulillah berhasil :D karena gapunya timbangan makanan, jadilah takarannya pake sendok aja.
Donat Kentang (takaran sendok makan)
Setelah kemarin gagal bikin donat karena ga ngembang wkwkwk hari ini coba lagi. Ternyata Alhamdulillah berhasil :D karena gapunya timbangan makanan, jadilah takarannya pake sendok aja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus/kukus kentang lalu haluskan.
- 2
Campur semua bahan kecuali air.
- 3
(((kadang saya ga pake air. Alasannya karena kentang yang direbus sudah mengandung air. Adonan lebih cepet kalis)))
- 4
Setelah semua bahan mulai tercampur rata, beri air sedikit demi sedikit supaya hasil adonan tidak terlalu lembek kebanyakan air.
- 5
Diamkan adonan yang sudah cukup kalis selama 15 menit diwadah dan ditutup kain serbet basah.
- 6
Setalah 15 menit, bentuk adonan sesuai selera.
- 7
Diamkan lagi selama 15 menit. Dalam wadah dan ditutup kain basah yang tadi.
- 8
Goreng dalam minyak yang banyak dan panas. Pastikan pake api kecil aja ya biar matang sampe ke dalam dan ga cepet gosong luarnya :D
- 9
Tiriskan dan beri topping sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)