Siapkan semua bahannya. Supaya kuliat lumpia tidak kering. Letakan diatas wadah kemudian tutup menggunakan lap bersih yg agak basah agar tetap lembab.

Selembar kulit lumpia, beri 2/1 pisang (sesuai selera) & messis diatasnya. Sisi lumpia diberi adonan terigu untuk perekat. Lipat seperti mengikuti besar pisangnya.

Panaskan minyak, kemudian goreng.