Mun Tahu

Name: Mun Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 pc Tahu sutra jepang uk kecil (bentuk tabung); 2 sdm Daging Cincang (beri bumbu seujung sdt Garam,1/2sdt bubuk jamur,1sdt maizena,aduk rata 1mnt,beri 1sdt minyak,aduk lg,diamkan); 2 siung Bawang Putih, cincang/geprek(boleh); 1 btg Daun bawang besar (bagian putih potong panjang,pisahkan,bagian hijau potong kecil”); Secukupnya Air; 2 sdm Saos Tiram; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Gula; Sedikit Bubuk jamur/penyedap (selera); 3 sdt Maizena,campur 150ml Air

Ang3L1 @njl_li

Spt biasa,saya membuat masakan yg praktis saja ^^.
Oya,di setiap masakan bunda bisa tambahkan merica. Ga tau knp saya kurang suka rasa merica,selain itu saya masak umumnya untuk anak”. 😊

Lebih banyak

Mun Tahu

Ang3L1 @njl_li

Spt biasa,saya membuat masakan yg praktis saja ^^.
Oya,di setiap masakan bunda bisa tambahkan merica. Ga tau knp saya kurang suka rasa merica,selain itu saya masak umumnya untuk anak”. 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 pcTahu sutra jepang uk kecil (bentuk tabung)
2 sdmDaging Cincang (beri bumbu seujung sdt Garam,1/2sdt bubuk jamur,1sdt maizena,aduk rata 1mnt,beri 1sdt minyak,aduk lg,diamkan)
2 siungBawang Putih, cincang/geprek(boleh)
1 btgDaun bawang besar (bagian putih potong panjang,pisahkan,bagian hijau potong kecil”)
SecukupnyaAir
2 sdmSaos Tiram
1/2 sdtGaram
1/2 sdtGula
SedikitBubuk jamur/penyedap (selera)
3 sdtMaizena,campur 150ml Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 tahu sutra. Yg suka digoreng boleh goreng dulu. Angkat sisihkan. Kl saya tdk digoreng.
2

Tumis bawang putih & batang daun bawang bagian putih sampai wangi,masukan daging yg sdh dibumbui,masak sampai berubah warna
3

Masukan tahu,beri saos tiram,garam,gula,bubuk jamur/penyedap,tuang air sebanyak tahunya 1/2 terendam smua,aduk rata perlahan. Tes rasa. Tutup wajan skitar 30detik,buka aduk,tutup lg 30detik.
4

Beri cairan maizena (aduk dl) sesuai kekentalan yg diinginkan. Aduk. Beri daun bawang,masak sampai mendidih. Sajikan 👍🏻