Kupas pisang. Penyetkan menjadi tipis. Tapi sebelumnya lapisi alas dan bagian atas pisang dengan plastik biar tidak lengket. Sisihkan

Masukan terigu ke dalam mangkuk kasih garam sedikit dan tuang air.sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tidak bergrindil. Adonan jgn terlalu kental tapi tidak jg terlalu encer.

Celupkan pisang diadonan tepung terigu

Kemudian balurkan tepung roti

Disimpan d frezzer. Jadi kalau mau goreng tinggal ambil. Digoreng langsung juga bisa